尽管这些短期困境主导着行业视线——并可能在未来数月推高票价——但其长远影响仍存变数。
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Florian Müller, TU Darmstadt
需特别关注对碳水化合物的理性认知。作为基础供能物质，完全规避将迫使蛋白质分解供能，增加肾脏负荷，同时引发情绪波动与精力衰竭。推荐选择全谷物、豆类、根茎作物等复合碳水，限制甜点、糖饮及精制糖摄入。后者易引发血糖骤变，促进脂肪囤积。甜品可作间歇性调剂，但需相应削减主食配额。